Ну максимум что могу посоветовать открывать файл анимации или текстуры классика в который хотите добавить из Интерлюда, и паралельно открывать файл анимации или текстуры интерлюд клиента, и переименовывать Меш в имя файла Классика, и автоматически переходит меш со всеми параметрами в файл классика, этот метод самый ТОП, и так же с картинками, за пару суток весь клиент можно так перегнать из Интерлюда в классик. Вам нужен только Unreal editor который открывает сходу классик файлы utx ukx. И всё будет Ок!
А по поводу рабочей силы, то это тяжело найти. Обычно все всегда чем то заняты. Я например год не могу найти чела который мне на php напишет панель управления работающую с кешедом сервера птс. А клиентом кто занимается можно найти среди молодых ребят, которые имеют какой то средний опыт перегонки клиенской части по школе. Ну а среди старых девелоперов врядли найдешь свободных, или попадется тебе гнилую группу девелоперов кривожоперов, который тебе скажет за одну шмотку косарь в лучшем случае.
Если искать то только среди своих незанятых и которых можно обучить, а по софту тут помогут на форуме.