Если кратко, примерно так:
Берешь модельку, кидаешь в 3дМакс (с патчем Гилора). Экспортируешь модель в .psk \ анимки в .psa
Текстурки в фотошопе перегоняешь через плагин в формат линейки (посмотри у других нпс)
Закидываешь всё это дело в анреал, анимки ренеймишь и линкаешь на меш. Сохраняешь в пак.